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2007021801

つけめん大盛 850円。

堅い…と云う評判のつけ麺用の新しい麺。
中太より若干太め、丁度火が通った位の揚げ具合の麺、食感を一言で云えば"グニッ"かな?
思った程粉の風味は感じられないが楽しい麺だと思う、ただ今日偶々かつけ汁が若干薄く感じられ、つけ汁が負けちゃってた…。
直接飲んだりして大盛の麺を食べ切る頃にはつけ汁も少なくなってしまいました、いちおスープ割りはしましたが…。

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