麺類ダイスキ

鶏の白雪麺　650円。

奈良から三重に移動予定だったのですが、名阪五ヶ谷ＩＣまで出てみると雪の為通行止めでした…。
急遽、行先を滋賀に変更し大津を目指しました。

中途半端な時間ですが通し営業なので助かります、それでもほぼ満席でした。
'02に水口店は行った事があります。
鶏の白雪麺と云うネーミングに惹かれて限定メニューのボタンを押しました。



旨味の強い鶏白湯です、ザラッとした麺肌の細麺ですが風味・食感は支那そばやテイスト、実に旨いです。
葱・海苔・昆布とシンプルな具材が乗った丼。



食べ進めて行くと麺の下から、温泉玉子と鶏チャーシューが出て来ました。
これはシメメシと一緒に食べて欲しいと云う思惑なのかな？



と云う事でシメメシで〆め、お腹一杯。



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