麺類ダイスキ

そば　500円。

鶏が強くなっていてマイルドなスープになっていますが旨いです。
十分に煮干も効いているんですが、弱くはなっていますね…。
麺も若干茹で時間長めになっているのかな？
パツンパツンと云った感じではなくなっています、でも今のスープにはこの茹で加減の方が合っていると思います。

と、なんか旨くないような書き方をしちゃってる表現力のなさに自己嫌悪になってますが、めちゃ旨かったです。

後客が店内待ちされちゃってたので重ね喰いが出来なかったです…。
なんか心残り…。

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