麺類ダイスキ

鶏白湯つけ麺＋あれ　850円。

13時過ぎに到着待ち５名程。
昼はここ一軒のつもりでしたので大(200g)でお願いしました。

鶏白湯スープに麺を入れて煮込まれるんですね。
当然乍ら麺とスープの絡みは抜群、アツアツのモチモチ麺が旨いです。
何も足さなくても旨いですが、塩をホンの少し付けたのが好かったんで、そればっかりで他は忘れてました…。
塩が無くなるまで、約半分程の麺は塩だけで喰いました。



つけ汁はキツめな味付けにはなっているものの、強力な鶏白湯の前では正直弱い感じがしました。

あれ(盛岡名物じゃじゃ麺で云う所のチータンタンみたいなもの)をお願いしてこれに残りのつけ汁を入れると良い塩梅。



スープを最後まで堪能しました、お腹も一杯で大満足。

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