
あさり鶏塩ラーメン 800円。
小千谷から117号線を長野方面に、途中松之山温泉の薬湯に癒され長野到着。
鶏白湯の店、店内は居酒屋さんの様相、私的には馴染めない雰囲気。
限定のあさり鶏塩を注文。
あっさりめだけど旨味の詰まったスープです、それにあさりの旨味・塩っぱさがプラス、旨いです。
中平太加水率高めの麺はモチモチ香りも良く旨いです。
ただ、(提供前にメニュー裏を見てしまって構えてたんですが)170gの麺量は4軒目の遅い時間にはキツかった。
他サイト任せな
店舗情報 ←昼営業はされていないようです
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