麺類ダイスキ

中華そば＋餃子　1,400円。



レンゲは丼に挿して提供されるようになったようです。
太平縮れ手打麺は茹で時間少し長めの理想的な茹で加減、モチッとした食感が好く旨いです。
煮干の効き方と醤油ダレの具合が足りないような気がしたけど、旨いから良いや。



今までなかなか頼めなかった餃子を、今回は餃子好きな冬ちゃんが同行している為、シェアで頼む事が出来ました。
こりゃ、作り置きでも皆な注文するのが解る気がするな…油が気になりましたが、具沢山ジュースィーでとても旨でした。



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