麺類ダイスキ

つけそば並　700円。



平太い麺は若干堅めの茹で揚がり、瑞々しくムッチリした食感、麺だけで旨い。
例によって麺だけで半分近く喰ってしまいました、私的にはもう少しだけ長めの茹で加減が好みかな…。

つけ汁はシンプルな丸長ライクなつけ汁、動物系が割と出た甘辛酸バランス良い旨いつけ汁でした。

スープ割りをして頂くと魚さんが顔を見せて、また旨でした。

結構量が多いなぁ…連食だけど大丈夫？なんて思ったけど杞憂でした。
問題なくペロリ、旨いんだよなぁ。



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