麺類ダイスキ

３号ラーメンV3　700円。

前回以来、もう一度行きたいと思いながらなかなか来れなかった…。
開店直後に店に着くと既に開いていて中待ちは２名のみ…良かった列ばなくて。

スープ・麺が変わったばかりと云う話を聞きました。
変わったなら前回気に入った２号(醤油)にしよかとも思いましたが、オススメされたし未だ食べてない３号を。

スープを先ず一口、鶏が旨いですが魚介も効いてキレが良い。
思わずレンゲが止まらなくなり、麺量とのバランスが悪くなるまで飲んでしまう…。
麺は若干細い印象(醤油と塩は違うのか？)、茹で時間長めのしなやかで啜り心地の良い食感は変わらず旨いです。
食べてて幸せになる一体感のあるラーメンですね。

連食予定だけどスープ残せません。

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