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2007-08-15-Wed
七彩 / 東京都中野区 -3-
普通だけど普通じゃない冷やし中華 820円。
この日も暑かったんで、また冷やしのボタンを押してしまった…。中盛(160g)でお願いする。
見掛けは普通の冷やし中華ですが、提供時に一緒に持って来られるレモン液を紫キャベツの上から掛けると、ピンクに変化して楽しませてくれます。
手揉みの平太麺は〆られて更に食感抜群です、旨いよ〜。
タレもまろやかで優しい。
和芥子ではなく洋芥子でした。
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