2007-06-03-Sun

ラーメン軍団 / 京都市左京区

2007060307
重厚ラーメン　600円。

近くのコインＰが空いていなくて、少し距離のあるＰから歩きました。

重厚と原点(鶏ガラ＋のあっさり)とがあり、重厚を。
ビジュアルと最初の一口で、思わず旨。

スープドロドロです、麺のスープ持ち上げ具合はかなり多いです、スープを飲まなくても半分以上はなくなるんじゃないかと。
濃厚なんですがタレは若干弱め、くどくなく喰えます。
チャーシューも控え目な味、そのままでも完食出来ますが、置いてある味噌みたいなんを垂らすと化けました。

遅い時間の方が濃いと云う情報を得ていたので、その事を聞いてみると、今は(嫌われる人が多いので)意図的に抑えてますとの事。
しかしながら夜の部開店早々でこの濃さなら次回遅い時間に再訪必至ですね。

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