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2006-10-28-Sat
夢を語れ / 京都市左京区
小豚ラーメン 750円。
豚を喰いたかったので、大は止めて小のボタンを。
満員の店内、注文時にアブラ少な目の声多数、コール時もヤサイのみ多し。
昼のが残ってたんで、ニンニクのみ。
豚は良く染みていて旨いです。
麺はマルジ神谷本店さんで食べたのとほぼ同じ印象…記憶はアテにならん。
スープは豚の旨味がしっかり出ていました、タレ・アブラは私好みな濃さと量でした。
ただ小は200gと云う事で、やっぱ足らんかった。
もっと麺欲しかったよ〜。
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