
醤油ラーメン白式部付き 1,000円。
15時過ぎの入店、流石に空いてた…店員さんの方が多いか。
醤油は予想したよりも抑え加減な効かせ方乍らも、醤油自体の旨味と出汁の旨味とが伝わってきます、暫くレンゲ止まらず。
そのスープに良く絡むしなやかな麺、めちゃ旨いです。
三元豚を使用している叉焼、メンマの味付けも文句なし。
白式部はワンタンと小籠包の良いとこ取りみたいな感じ、プニッとした感じの厚い皮。
麺そして具材を食べ終わる頃には口の中には旨味が充満し、その後スープを口に入れる毎に幸せ感。
めっちゃ旨かったです。

他サイト任せな
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