2007010604

井之上屋の塩 850円。

春日部駅に着くもまだ時間がたっぷりあるので歩く。
が、めちゃ寒い!あまりの寒さに歩いても体あったまらなかった。

土日限定の井之上屋の塩。
口に含んだ瞬間は優しい味わい、じんわりと鶏が効いて来ました、後から旨みが追いかけて来る感じ。
麺はしなやか、スープと馴染んで美味しく食べられる麺ですね。

具のワンタン・叉焼・玉子、それぞれめちゃ旨いのですが、麺とスープが旨すぎるので相性が…(?)、基本の塩ならどうなのかなぁ?

てか、次はかけが食いたい。
めちゃ旨かったです。 井之上屋
埼玉県春日部市大沼2-61
月休
11:30-14:00(土日祝11:30-15:00)、18:00-21:00

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