麺類ダイスキ

坦々つけ麺　650円。

最近気になってたお店、やまさんも再訪したいとの事で。



厚みのある平打麺で腰がありビラッとした食感が面白いそのまま食べて旨い麺、その形状でつけ汁も良く持ち上げています。
坦々と云うにはそれ程辛くなく、和のイメージのするつけ汁。
叉焼と茹で玉子も付いて満足感もあり、230gの麺を愛おしむように頂きました。

旨かったです、満腹。

ｱﾃﾆﾅﾗﾅｲ店舗情報
中国料理桃天花

東京都荒川区東日暮里3-37-11
土休
11:30-14:00,18:00-22:00