麺類ダイスキ

らーめん＋小チャーハン　500＋300円。

東京の老舗のラーメンを食べようと思っていた所、この店を昔から食べて居られる方の情報に惹かれた。
さらに、やまさんが直前に行かれていて、私の好みにピタリと嵌ると云う。

夕食時少し前の入店でしたが、入って暫くすると満席になって相席になりました。



らーめんと共に勧められた小チャーハン(300円)が先に提供。
パラパラとしてるが油がしっとり纏わり旨い、小とは云え十分な量。

らーめんは話通りにかなり好みな味わい。
滑らかな麺肌の軽い感じのする麺、茹で加減も程好く柔らかめでスープに相性好し。
スープは程好い醤油感に少し甘みの有るもの、実際の所はもう少し醤油濃くて甘い方が好きだったりするのですが、旨かったです。

他ｻｲﾄ任せな店舗情報