カレンダー
月別アーカイブ
- 2009年10月 (39)
- 2009年09月 (41)
- 2009年08月 (60)
- 2009年07月 (38)
- 2009年06月 (35)
- 2009年05月 (50)
- 2009年04月 (38)
- 2009年03月 (49)
- 2009年02月 (39)
- 2009年01月 (39)
- 2008年12月 (37)
- 2008年11月 (39)
- 2008年10月 (36)
- 2008年09月 (41)
- 2008年08月 (40)
- 2008年07月 (42)
- 2008年06月 (42)
- 2008年05月 (43)
- 2008年04月 (35)
- 2008年03月 (47)
- 2008年02月 (51)
- 2008年01月 (40)
- 2007年12月 (49)
- 2007年11月 (55)
- 2007年10月 (41)
- 2007年09月 (47)
- 2007年08月 (47)
- 2007年07月 (47)
- 2007年06月 (37)
- 2007年05月 (43)
- 2007年04月 (43)
- 2007年03月 (37)
- 2007年02月 (31)
- 2007年01月 (37)
- 2006年12月 (37)
- 2006年11月 (32)
- 2006年10月 (38)
- 2006年09月 (44)
- 2006年08月 (46)
- 2006年07月 (39)
- 2006年06月 (40)
- 2006年05月 (56)
- 2006年04月 (38)
- 2006年03月 (44)
- 2006年02月 (37)
- 2006年01月 (22)
カテゴリー
- 北海道・東北 (34)
- 関東 (27)
- 千葉県 (34)
- 東京都 (27)
- 23区内 (124)
- 神奈川県 (31)
- 中部 (41)
- 長野県 (41)
- 岐阜県西濃 (37)
- 岐阜 (107)
- 中濃 (79)
- 東濃 (29)
- 飛騨 (9)
- 静岡県 (30)
- 愛知県西尾張 (63)
- 北尾張 (33)
- 東尾張 (56)
- 名古屋市千種区 (33)
- 東区 (29)
- 北区 (50)
- 西区 (41)
- 中村区 (99)
- 中区 (107)
- 昭和区 (17)
- 瑞穂・熱田区 (10)
- 中川区 (169)
- 港・南区 (13)
- 守山区 (19)
- 緑区 (16)
- 名東・天白区 (21)
- 知多 (42)
- 三河 (59)
- 近畿 (30)
- 三重県 (80)
- 京都府 (40)
- 大阪府 (63)
- 奈良県 (34)
- 中国・四国 (40)
- 九州・沖縄 (17)
- 麺類以外 (77)
ブログ内検索
リンク
RSSフィード
By FC2ブログ
2008-06-16-Mon
やまとや / 催事 (山形県米沢市)
中華そば 700円。
名鉄百貨店で山形県の物産展やってました、米沢ラーメン食べた事なかったので惹かれました。
牛脂が表面にかなり浮いていて、油っぽく結構独特な味わい、以前に牛脂を使ったラーメンは食べた事があるのでそんなには違和感はなかったです。
麺は多加水中細縮れ、高山中華そばみたくかなりの縮れで堅めに揚げてあり、スープをかなり拾います。
スープは鶏ガラかな、醤油はあまり濃くなくてうどん出汁に近い印象。
麺量が結構多かったです…。
お店のHP
最近の記事
- まこと食堂 / 福島県喜多方市 -3- (10/31)
- 元 / 東京都板橋区 (10/30)
- ジャンクガレッジ / 大つけ麺博 (さいたま市見沼区) (10/30)
- とみ田 / 大つけ麺博 (千葉県松戸市) (10/30)
- 喜多楽 / 名古屋市中区 -44- (10/29)
- eiji / 催事 (札幌市豊平区) (10/28)
- けん坊 / 名古屋市中川区 -22- (10/27)
- 二代目白神 / 岐阜県関市 -6- (10/25)
- 白神 / 岐阜県関市 -71- (10/25)
- たご / 名古屋市中村区 -10- (10/24)
- はなび / 名古屋市中川区 -34- (10/23)
- 吉山商店 / 催事 (札幌市東区) (10/21)
- 中村屋 名古屋店 / 名古屋市熱田区 (10/20)
- 鉢ノ葦葉 / 三重県四日市市 -40- (10/18)
- あっ晴れ / 愛知県大府市 -5- (10/18)
- 白神 / 春日井まつり (岐阜県関市) (10/17)
- 喜多楽 / 春日井まつり (名古屋市中区) (10/17)
- 二代目白神 / 岐阜県関市 -5- (10/16)
- 侍 / 名古屋市名東区 -8- (10/15)
- 初富士 / 東京都八王子市 (10/12)
最近のコメント
- 和み:屋台屋 / 三重県鈴鹿市 -2- (04/11)
- 和み:丸竹食堂 / 秋田県横手市 (04/11)
- ふぇあり-:屋台屋 / 三重県鈴鹿市 -2- (04/10)
- さっちん:丸竹食堂 / 秋田県横手市 (04/08)
- 和み:あっ晴れ / 愛知県大府市 -4- (11/15)
- シゲジー:あっ晴れ / 愛知県大府市 -4- (11/13)
- 和み:《超らーめんナビ》 限定麺 / 丸和 (11/01)
- カテゴリーキング:《超らーめんナビ》 限定麺 / 丸和 (11/01)
- 和み:夢を語れ / 京都市左京区 -9- (09/29)
- りゅう:夢を語れ / 京都市左京区 -9- (09/28)
最近のトラックバック
- mintちゃんの「ねぇ、ちょっと聞いてよ!!」:古すぎる記事でごめんなさい…（ｐ・Д・；）ｱｾｱｾ （まりお流） (06/10)
- 麺面日記(正解は≠だ）:[塩]らーめん創房「ぱこぱこ」＠西小路五条下ル 極上塩らー麺 2007.12.19實食 (12/24)
- に負けてられない！名古屋の担々麺 （坦々麺）210件310食掲載！と県民料理と役所ゴハン:約２年ぶりの味 (12/04)
- に負けてられない！名古屋の担々麺 （坦々麺）210件310食掲載！と県民料理と役所ゴハン:有名な餃子の店の担々麺はなかなか (11/30)
- ラーメンと温泉を求めて2千キロ:中華そば屋 華壱＠前後 (11/18)
- に負けてられない！名古屋の担々麺 （坦々麺）210件310食掲載！と県民料理と役所ゴハン:そこに得られるものとは？ (11/04)
- に負けてられない！名古屋の担々麺 （坦々麺）210件310食掲載！と県民料理と役所ゴハン:たしかに待ってでも食べたい味 (11/02)
- のりくんのレストランガイド:担々麺に力を入れている四川料理のお店…『四川担担麺 杏亭』 (10/31)
- に負けてられない！名古屋の担々麺 （坦々麺）210件310食掲載！と県民料理と役所ゴハン:隠れたところに隠し切れない味 (10/22)
- に負けてられない！名古屋の担々麺 （坦々麺）２００件300食掲載！と県民料理と役所ゴハン:亀山の住宅地に逸品 (09/23)
コメント
コメントの投稿
トラックバック
http://nagomi758.blog88.fc2.com/tb.php/1067-e177c4e9