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2008-06-07-Sat
白神 / 岐阜県関市 -40-
つけ醤油 750円。
以前好評だったまぜそばメニューの三段バラが限定で出てましたが、お腹に入りそうにもないので自粛、つけ麺のボタンを押しました。
でも大盛にしちゃいました…。
この日は麺を加水高めに作ったらしく、私的には(いつもの麺より)好みの食感・味で旨かったです。
ただ、これだと白神さんの個性が感じられないですね…。
いつも通りの白エビの効いたつけ汁、追い出汁まで堪能して、満足でした。
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