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2009-08-06-Thu
奏 / 名古屋市中区 -6-
冷製トマトそば 750円。
トマトの味が濃厚な少し粘度のあるスープ、塩加減も程好い。
具のトマトは一部シャーベット状になっていて心地好かったです。
麺はワカメ練り込み、彩りを考えてとの事でしたが、スープとの相性も好かったです。
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