麺類ダイスキ

もえちゃん　800円。

鶏白湯白エビつけ麺(エビちゃん)のラーメンver.、日曜を除く20時からの提供となっています。

この日来名されたyaeさんを連れて20時少し前に到着。

店主さん曰く、鍋を替えたら味が変わっちゃった…と濃度薄めで提供されました。
麺はつけ麺で使用されている麺が切り替えの時期で在庫がなかった為、通常の自家製麺の細麺での提供。
柚子がより強調されています、白エビも抑え気味で白神さんらしくない(？)ラーメンとなりましたが、これは云われなければ旨いと思えるものでした。
実際旨かったし、次回は通常の濃度で頂きたいですね…。


白エビ醤油　700円。

食べている途中で、昨日の白エビ醤油(水曜限定)が残っていると云う話が出ましたので、早速券売機へ…。
曜日限定の上、20食限定なのでTV放映後は午前の部で売切れが続いたそうですが、この前日は偶々出なかったそうです。

醤油ダレが若干渋めに感じたけど、これは１日置いちゃった所為なのかなぁ…。
旨い範囲の中での事ですが少し気になりました。

結局２杯ともスープまで飲み干し、満腹満足でしたぁ。

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