麺類ダイスキ

らーめん　680円。

可児にあるお店と同じくラッキープラザと云うパチンコ・スロット店の敷地内にあります。

麺に浅草開化楼のオーションを使っていると云う事でぽっぽっ屋をイメージして出掛けました。
と云っても、昨年ぽっぽっ屋さん行きましたが冷やしサラダ麺を食べ、ラーメンは'03以来なのであまり覚えてませんでしたが…。

トッピングコールはラーメンが出来る直前に聞いてくれるのですが、システムがわからんかった為食券を渡す際に云いました、油マシ・玉葱マシ・ニンニクアリアリ(２倍)です。



ぽっぽっ屋の記憶ではゴワゴワ麺の印象が残ってましたが、しっかりとした茹で具合でした。
ザクッ入る歯応えはありましたが、粉密度が足りない感がありました…。
私的な好みではもっと堅めか柔めかどっちかに振ってもらった方が好いかな。

甘いかえしを使ったスープは好みです。
レギュラーサイズ・ヤサイ増しなしの状態ではカラメは不要でした。

麺増量・ヤサイ増量に料金が掛かるのが辛いかな、私はそんなに喰わないんで問題ないですが…。



ｱﾃﾆﾅﾗﾅｲ店舗情報
　

続きを読む »

タンタン麺＋焼きぎょうざ　1,090円。

少し変わった形の大きな丼にシンプルな面持乍ら良い面。
辛・痺・胡麻程々に効いてそれぞれのバランスが良く取れていて旨いです。

最近、少し辛いのが好みになって来た私は若干物足りなくてラー油を少し足しましたが…。



餃子は餡がたっぷり詰まった大きな餃子。

お店のHP