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2007-12-31-Mon

鏡花 / 東京都立川市 -3-

20071231_13鏡花01
鯛とコーチンのかけらーめん　700円。

20071231_13鏡花02

鯛のふくよかな旨味を鶏が包み込んだ優しいスープと云った印象。
茹で加減絶妙スープとの絡み抜群の麺が旨いです。
若干食べ初めに臭いが気になってしまったけど、直ぐに気にならなくなったし…。

もう一杯入りそうな感じではあったけど、最後の最後で無理しても…と云う事で'07の〆。

旨かったです。

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2007-12-31-Mon

69'N'ROLL ONE / 神奈川県相模原市 -3-

20071231_1169'N'01
年越しニボニボ　950円。

開店前に着いたが、流石に年末であまり列んではいなかった…。

年末限定メニューと云う事で、寿文字入りの海苔・餅・とろろ昆布のトッピング。
通常の麺でなく太めの麺を使用と云う事です。

20071231_1169'N'02

歯応えはスッと入りモチッとしてスパンと切れる感じ、スープとの絡みも良く旨い。
スープは当然乍ら煮干が効いている、エグミを感じる手前まで引き出した旨いスープです。

具に関しては若干、散らかった感じがしちゃったけど旨かったです。

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