麺類ダイスキ

丸和つけめん　700円。



麺は若干加水率が上がったように感じましたがどうなんでしょう？
麺単体で旨です。
つけ汁はかなりの濃度up、出汁がしっかりと強めに甘辛酸いづれも強めにされ、特に酸味が強い印象、旨いです。

嘉六つけめんの方も、私が前回伺った際よりは変わってますので…とおっしゃられたので、また近い内に。

お店のHP

汁無し坦坦麺セット　950円。



(激辛い料理が苦手だった)以前食べた際は花椒の痺れがキツくて何とか食べ切った記憶がある汁無し坦坦麺だが、久々に食べてみようかと…。

ランチだと御飯に杏仁豆腐が付いて950円なのね、値下げされたのかなぁ?
店員さんから山椒の痺れが強いですが大丈夫ですか?とお伺いをたてられる、以前と同じ小辛で注文。

で、全く問題ないですね。
汗が少し滲む程度、変われば変わるもんだなぁ…。

この葱はちょっと苦手だなぁ…、杏仁豆腐は旨でした。

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