麺類ダイスキ

つけめん普通盛　750円。



つけ汁は魚強めで若干しょっぱめ。

前回かなり豚強めな印象だったんでちと戸惑う。
旨いには旨いんだけどね。

スープ割りすると更に魚、旨。

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しょっつるラーメン　800円。

昼営業時閉店間際の入店、(食べたい時になかなかタイミングの合わなかった)しょっつるのボタンが生きているのを久々に見ましたので押しました。
２年近く振りになりまして、あっさりしたラーメンとの印象を持っていましたが、しょっつるがしっかりと効いていてぐいぐい食べさせてくれますね。
プリッモチッとした麺も旨です。



叉焼は入れ忘れたそうで別皿で提供されました。

水曜(白エビ限定の日)などメニューの多くなる日は外す事が多いそうです。
ちなみに白神さんのメニューの中で唯一エビを使ってないメニューだそうです。

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鴨ざるそば十割　1,570円。

北海道幌加内産。



新蕎麦の御案内の葉書が寄せられたので久々に。




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