麺類ダイスキ

気まぐれ麺(いりこもろみ味)　730円。

水曜限定の白エビ醤油を喰いたいと云う事で連れて行きました(もちろん自分も喰いたかったけど)。

私は焼きラーメン喰おうかと思いましたが新しいボタンが…気まぐれ麺。
店主さんに聞けば焼きラーメン後の限定候補の１つだと云う事、あえてそれ以上は聞かずにボタンを。

提供する際にメニュー名を云われました。
もろみを頂いた事があまりありませんので、詳しい事はわかりませんが味噌の基になるものだそうです、風味がとても良いです。
香りが良く、食べ始めから徐々にコクが増幅されてどんどん旨くなっていきました。
ベーコンで細工された物の中身は叉焼でした。

旨かったです、あと3品程の候補の中から決めるそうです。　←12月から提供されています。


焼きラーメン　700円。

お腹空いていたしお店も空いていた…事もあって、続いて焼きラーメンを同行者とシェアで一杯、細麺がありましたので細麺でお願いしました。

細麺だと量が多く感じるね…。
絡み具合とか染み具合で中太麺とはかなり印象が変わりますね、私的には中太麺の方が好みでした、もっと加水低めの細麺だとまた違って来るでしょうけど。

そのまま・ニンニクマゼマゼ・酢と変化を楽しみました。

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