麺類ダイスキ

とんこつラーメン　500円。



夜はなかなかお腹が減らなかったので、以前から夜遅くの方が濃いとの評判で機会を窺ってましたこちらへ。

スープはしょっぱめですが濃厚でクリーミー、豚骨臭は(私には)少なく飲み易い。
麺の茹で加減を指定せずお願いした麺は極細で結構柔目、クリーミーなスープと絡みまくって旨い、ただ堅麺好きな方にはキツいかなぁ。

丼が小さく感じ叉焼も小さく500円なりのボリュームで楽勝もう一軒行って見よう等と食べる前にチラッと思ったのですが、濃厚なスープがお腹に溜まるし旨かったんで完食してしまったので、もう一軒予定のお店はパスしました。

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らーめん　680円。



数名の列び、暫し待って入店。

魚強めの旨い豚骨スープ、叉焼旨い。
全粒粉麺はスープを吸って蕎麦の様相、実際の食感もかけそばを啜っている感覚に近い。
つけめんとは印象がかなり違いがあります(初訪時はらーめんなのだが、忘れてしまっている…)。
つけめんを食べた際(前回、一年少し前)に感じた、つけ汁との軽い違和感とは一転、麺とスープの絡みが良いです。

しかし乍ら、麺の存在感は素晴しく、好みとしてはらーめんの方が好みですが、次にどちらをと云う事になるとつけめんなのかなぁ…。



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スジラーメン　650円。

やまさんが関西にラーメン食べに来られる(メインの目的は違うらしいですが)ので、やまさんの希望店を中心にご案内、先ずは一乗寺へ。

11時開店だと思い10:30位に駐車場に車を止め店に向うと、11:30開店でした…。
暫く間を置いてお店へ、開店と同時に満席。

数量限定のスジラーメン発注、スッキリ鶏ガラと豚骨の旨いスープに良く合った麺、柔らか甘めのスジ肉が沢山、箸が進むねぇ。
カレー味の唐揚げも１つもらってアツアツ旨、お腹も満腹。

出る際には待ちの列びは既に15名以上。

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