麺類ダイスキ

中村屋ラーメン　800円。



昼神温泉のせせらぎ公園内にて営業されています。

夜20:30頃に到着、列びは５名程。
券売機には中村屋ラーメン800円とかけそば600円のみ。



中村栄利氏がラーメンを提供されていました。

ラーメンを受け取って段から降りるのが少しアブナイかな？
あとテーブルに灯が足りないので旨そうに見えない…てか、わからない。
そんな訳で撮影に失敗しラーメンの画像はなし。

鶏油抜きの和出汁が効いたスープ、旨いですねぇ。
麺は滑らかに絡む旨い麺。

21:30頃にて終了でした。

いろいろとイベント等も考えていらっしゃるようで…。

お店のHP

鴨つけ　880円。

３連休なので、そのまま北信・新潟迄行こうかと思うも、次週また長野に行く予定もあり自粛。
それでも伊那まで出張った。

アゴとホタテのスープで自家製麺ってのが看板らしいが、先ず目に入ったのが限定の案内…あまり長考せずにこちらに決定致しました。



麺は200gと云う事で普通サイズで、鴨は真鴨と云う事で旨です。

麺は蕎麦の香りはするけれど、食感はラーメンとパスタの中間位、なかなか面白い食感の麺です、旨い。



つけ汁は和出汁を強調した感じ、つけめんと一緒なのかな？

スープ割りして頂くと、さらにアゴの香りが…。
飲み干してみると底には結構な粉が沈んでました。




旨かったです。

ｱﾃﾆﾅﾗﾅｲ店舗情報
　

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つけめんとんこつ　724円。



諏訪の一矢さんの２号店と云う事で、限定ラーメン(太麺を使った二郎インスパや油そば等)目当てだったんだが、やってないらしい…。

で、つけめん。
同行者がこってりしょうゆのラーメンを頼んだので、とんこつを。

大盛はなく、替玉をして下さいと云う事です。

旨かったけど、ラーメンの方が良かったかな…。

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