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2007-08-31-Fri
晴レル屋 / 愛知県大府市 -20-
つけめん大盛 800円｡
豚骨濃厚…かなり濃くなった｡
それと魚粉･甘･酸が良いバランス､旨いつけ汁だと思います｡
麺は堅めな茹で上がり､私的にはこの麺は長めの茹で加減が旨いと思うんだが､これは好みの問題だし、堅めの麺も旨いしなぁ。
スープ割後、飲み干した後には髄がたっぷりと…｡
また近い内に行こっと｡
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