2007-05-11-Fri

ぶっこ麺 / 岐阜県多治見市 -15-

2007051105
つけ麺(全粒粉極太熟成麺)　800円。

2007051103

中華亭さんの後、少し休んでぶっこ麺さんに行くとちょうど車が１台停めれました、待ちは６名程。

入口に50円プラスで全粒粉極太熟成麺(つけ麺)にと貼り紙がありました。
醤油のつもりだったがあっさりと落ちる、量は我慢して普通盛り。

小麦香るモチモチした麺がなかなかに旨いです、今日はつけ汁もトロミあり濃厚で、麺をそのまま食べては汁を直接飲んで…を繰り返しました。
旨かったです。

お腹一杯なんでスープ割りは出来ませんでした。

他ｻｲﾄ任せな店舗情報
2007-05-11-Fri

中華亭前畑 / 岐阜県多治見市

2007051101

中華そば　600円。

瀬戸市で所用があり、お気にの蕎麦屋さんに行くと閉店してしまってた…。
で、多治見へ。
ぶっこ麺さんの前に行くと外待ち…(外まで待ちがあると１時間かかるのよ)。
今日は平日だから13時過ぎれば空くでしょうと云う事で、軽く饂飩でも食べようと信濃屋さんに向うが途中で気が変わりました…。

10年ぶり位、昔懐かしい鶏ガラ甘いスープに柔めの麺が馴染む、旨いなぁ。

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