2007-04-28-Sat

玄瑛 / 福岡市中央区

2007042808

玄瑛流拉麺　650円。

新風さんの後もう一杯行けそうなので玄瑛さんに移動。
店の前を通れば待ち人なし、すぐさまコインパーキングに車を入れ店内へ。
2007042809-2

こちらもきちんと作られていて旨いですねぇ。
コクのある豚骨スープに魚介風味、麺も旨いです。

本日４杯目の私的には表面に浮かぶ油が正直きつかった…。
しかしながらスープ以外を食べ終えても、少しの間レンゲが止まりませんでした。

キツくても旨いって事はそうとう旨いって事だよなぁ…。

お店のblog
2007-04-28-Sat

博多新風 / 福岡市南区

2007042805

新風麺　550円。

22時過ぎ到着、列びが３人だったが直ぐに入店できた。

マー油を使ったラーメンは久しぶりに食べる。
何度か失望し(なんつっ亭・好来等は旨い、実は揚げニンニクも苦手だったりする…ニンニク大好きなのに)、メニューにあっても頼まないようになっちゃってました。
ここは好来出だからね…期待。

マー油がコクのあるスープとちゃんと馴染んで旨いです(良かったぁ)。
自家製麺と云う麺・肉厚の叉焼・良く染みた味玉…これで550円はお値打ちですね。
なんでも最近600円から値下げしたらしい(スゴイ！)。

お店のHP
2007-04-28-Sat

魁龍小倉本店 / 北九州市小倉北区 -2-

2007042804

ラーメン　590円。

九州入りしたので、とりあえずガツンと行こうと魁龍さんへ。
飯時なんだが空いてるのね。

本店・ラー博・物産展と都合４回目なのだが、出てないなぁ…。
いや、濃厚ではあるんだが以前の印象と比べるとね。

でも満足ですよ、北九州は帰りにまた寄るので福岡に進む。

お店のHP
2007-04-28-Sat

ふじもと / 広島市西区 -2-

2007042802
さんま塩　750円(会員証掲示で700円)。

丁度お昼に駐車場到着。
空くのを待っていたので、都合１時間程かかってしまった…。

前回(２年前)は限定メニュー(まぐろ6:4)を食べたので今回は基本のを。
と云っても出汁の種類が５種類あるのですが。

さんまがしっかり効いていて旨いですねぇ、しっかり湯切りされた麺も旨いです。
もやしはあってもなくてもと思うのだが、これがないと広島のラーメンと云う事にならないのかもね(私の勝手な思い込みかなぁ)。

お店のHP

Powered by FC2 Blog