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2007-01-20-Sat

きんせい / 大阪府高槻市 -3-

2007012007
たまり醤油　700円。

程好い加減でたまり醤油が活かされていて、美味いスープです。
麺もやや堅めの茹で上がり(と云っても、以前食べた時より若干柔目な印象)旨い麺です。

が、もうちょっとスープが麺に絡んで欲しいなぁ…、まぁ好みの問題なんで。

旨いッスよ、しっかりと完食したし。

お店のHP
2007-01-20-Sat

亜喜英 / 京都市左京区

2007012004

ラーメン並　580円。

唐揚げセットが魅力だが、連食なので喰える訳がない…。
学生さんに優しいお店だなぁ。

ラーメンは豚骨鶏濃厚とある。
スープを頂いて、先ずその通りだと。
麺は京都の麺だなぁ…、柔めな揚げ具合がトロミのあるスープに相性抜群ですね。
叉焼も旨いッス。

さてお腹も限界に近い筈なんだが、旨いんでスルッと入って行く。
鶏の方が強めな印象なんで、濃厚な割にはクドクないしむしろあっさりと云えてしまう(私だけ？)。
ほぼ完食、満足。

他ｻｲﾄ任せな店舗情報
2007-01-20-Sat

福三 / 京都市北区 -4-

2007012002

濃厚鶏そば塩　700円。

昨秋から復活している福三さんの鶏そば、やっと来れた。
３回目の鶏、あと１回は極海老塩(コレもエビ濃厚)、基本は同行者のやつを少しもらったダケだ…。
煮干しとつけそばと云う新メニュもあるが迷わず。

スープは若干サラッとした印象(十分に濃厚だが、前と比較して)、麺もスープとの相性良く旨い。
具の影響もあるが旨味・辛味がup、鶏凝縮って感じの前回より食べ易かったかな。

また近い内に、つけと煮干し食べに来よ。

お店のHP　←閉店されました。

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