麺類ダイスキ

ワンタンメン　890円。

チャーシューワンタンメンが食べたかったのだが、お腹に入るかな？と思い自重(叉焼麺だとワンタンが入らないため)ワンタンメンで。

スープ・麺・ワンタン共に美味いのだが、叉焼旨いねぇ。
噛めばじわ〜っと肉の旨味が…。
やっぱ初志貫徹で行くべきだったわ、お腹少し余裕あるしね。
さすがにスープは沢山入ってるので、完飲はしませんが。

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しょうゆそば　700円。

看板に"豚清湯系貝汁そば"とある。
貝=蛤で出汁をとっていると云う事です。
スープを一口、なかなかに蛤が効いてます。
堅めに揚げられた加水率低目の麺はスープとの相性も良くスルスルと入って行きます。
叉焼もメンマも旨い、メンマは２種類。

アサリを使ったスープを何度か頂いた事があり、貝=キレのあるスープと思ってた、コレはちょっと違うのね。
スープ残さずにいられない。

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強つけ＋つけ・味アブラ　850円。

通常のメニューとは違いますが、頼んだらやって頂けるそうで(ありがとうございます)。

先ず強麺のつけ200g、昨年暮に食べたばかりなので変らないんだが、旨い。
つけ汁の味玉1/2がかまぼこになったのは少し残念。
麺の食感を楽しみつつ1/3程食べ終えた頃、


つけ200gが来ました。
麺を変更したと云う事ですが、太くなってます、強麺とさほど変らん位。
堅めに揚げた食感も良く旨いですが、強麺との差が縮まって良かったのか？どうなのか？

お腹も満足、旨いもん食べて心も満足。

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