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20081009_21hakushin02
つけ醤油大盛 750円。

20081009_21hakushin04

他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
10/13(月・祝)は臨時営業されるそうです。
20080924_20hakushin01
白エビ醤油+軟骨丼 700+400円。

水曜限定の白エビ醤油が残ってました…。

久々に喰うとやっぱ旨いです、鶏出汁スープに白エビの香ばしさが堪らないです。

20080924_21hakushin03

少し量的に物足らなかったんで追加、珍しく御飯物です…。
トロットロな軟骨が3個載ってます。

他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
20080921_18bukkomen04
辛つけ麺(中盛) 900円。

20080921_18bukkomen03

前回好印象だった辛つけを中盛で頼みました。

麺は一段と瑞々しく旨かったです。

他サイト任せな店舗情報
20080921_14ooisiya02
中華そば並盛り 650円。

約15年ぶりです、13:45位に着いたのですが外待ち20名弱、程なく営業終了の看板が出されました。

分厚い4枚叉焼は外がこんがりで中が柔らかく変わらず旨かったです。
麺は柔め、あっさりとしたスープによくあっています。
ご存知の方も居られると思いますが、出汁を採ってないお湯割りスープです、ですがスッキリとして実に旨いです。
叉焼等の味がが移るのか、食べている内に旨味が増していきます。

旨かったです。

10/1から値上げをされるようです。

20080921_14ooisiya03

他サイト任せな店舗情報
20080919_21nakamuraya05
つけめんメンマ 800円。

20080919_21nakamuraya04

前回時より酸味・辛味が増えていたかな、以前の濃厚な味も好きだしこれも好み。

他サイト任せな店舗情報
20080919_20hikari02
朧 850円。

久々

旨いなぁ…。

お店のHP
20080914_20tyukarou02
タンタン麺 750円。

他サイト任せな店舗情報
20080910_21appare04
味噌ジロー 730円(自分払ってないですが…)。

20080910_21appare01
同行者のまぜそばミドル(玉ねぎマシ) 680円。

他サイト任せな店舗情報
20080910_21hakushin05
海苔梅つけ麺 700円。

先月までのらーめんナビ限定つけ麺で出されていたメニューのつけ麺の部分だけを先週の9/5(金)から450杯分作ったと云う事らしい。

麺は大盛(無料)。
つけ汁は同じ仕様だけど海苔増量でより旨く感じる、つけ汁の中は黒くて見えないけど、肉が3個・味玉1/2・メンマ入り。

旨かったです。

10日の夜で100杯弱出た模様です。

他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
20080830_18makotoya03
鳥そばチャーシュー 880円。

丸鶏に変えられたそうで、その為濃厚なスープが採れるようです。

麺も中太の腰のしっかりしたものに変更されたようです。
チャーシューは巻バラとロースが2枚づつ、食べでがあります。

旨かったです。

20080830_18makotoya04

他サイト任せな店舗情報 ←定休日は火曜日です
20080821_18hakushin01
海苔梅八寸麺 980円。

先週に続いて4回目。
22日提供終了の限定メニュー、終了1日前にもう一度…。

20080821_18hakushin02

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20080821_18hakushin04

他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
20080816_18hikari01
寅゛ 850円。

9月までは暫く提供されないと云う事です。

20080816_18hikari05

豚骨ベースのつけ麺。
粘度は然程ありませんが、濃度旨味しっかりとあり酸味・辛味のバランスが好いつけ汁です。
麺がもう少し加水の高いモチッとした麺だとより私好みですが、旨いつけ麺でした。
麺量も基本300gあり満足です。

スープ割…めちゃ旨だなぁ。

お店のHP
20080813_20hakushin09
海苔梅八寸麺 980円。

携帯サイト超らーめんナビ会員限定、夜のみ20食、8/22(金)まで。
3回目。

梅酢としょっつるを合わせているつけ汁を、しょっつるの和風出汁と梅酢のゼリー状に固めたのに変更、こっちの方が好みかな。

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他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
20080808_13bukkomen05
辛つけ麺 850円。

久々です、このメニューも約2年ぶり。

20080808_13bukkomen03

粘度・濃度共に高いつけ汁に結構な辛味をプラス。
しかし鋭角的ではない辛さがあり、辛旨です。

麺も以前とは多少配合が違うように思いましたが、変らず旨いです。

以前食べた際は辛い食べ物がダメでしたが、改めて食べてみてめちゃ旨と思いました。

他サイト任せな店舗情報
20080804_19hikari02
鶏柳辛麺醤油 850円。

かなり久々のレギュラーメニューオーダー。

以前は辛いメニューが苦手でしたので、このメニューは一度頼んでそれっきりでした…。
刺激的な辛味が、旨いベースのラーメンに旨辛味を与えていて好いです。

お店のHP
20080730_21hakushin09

海苔梅八寸麺 980円。

携帯サイト超らーめんナビ会員限定、夜のみ20食。

先週に続き2回目。

閉店時間直前に伺いましたので、最後の客。
ゆったりと喰いました…。

前回よりも、平麺に使う卵の量を増やしたそうで、風味と食感が好くなってました。
梅と海苔の合え麺も前回より好印象、最後の雑炊まで楽しめました。

でも、量が多いので苦しい…。

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他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
20080723_18hakushin02
海苔梅八寸麺 980円。

携帯サイト超らーめんナビ会員限定、夜のみ20食。

海苔と梅を使った2種類のつけ汁と2種類の麺そして合え麺が出されます。

20080723_18hakushin05

白い和紙に覆われた器に入っているのは海苔と梅が使われた鶏ベースの濃厚つけ汁。

20080723_18hakushin06

右のガラス器はさっぱりと梅酢としょっつるを使った冷たいつけ汁。

20080723_18hakushin03

左側の麺は通常つけ麺用に出されている麺、柔らかめに茹で揚げられています。

20080723_18hakushin07

岩海苔に隠れてしまっている平麺は、つい先頃6月に惜しまれつつ閉店された千葉県松戸市の嘉夢蔵さんに教えを頂き打たれている無カンスイの卵麺。

20080723_18hakushin09

これまた海苔と梅が使われた合え麺にもこちらの卵麺が使われています。

嘉夢蔵さんでは〆にミニラーメンにして頂きますが、こちらでは雑炊です。
焼石入の御飯に残ったつけ汁を入れ…旨いです。

満腹、大満足です。

20080712_14hakushin07

他サイト任せな店舗情報 ←月・火休業、夜は21時までになりました。
20080712_14hakushin02
えびそば 730円。

他サイト任せな店舗情報
20080712_12sukeroku01
田舎(粗挽き) 900円。

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他サイト任せの店舗情報
20080706_11hikari02
夏野菜の冷製麺(緑)トッピング付き 900円

昨々年・昨年と夏恒例となりましたメニューが始まりました。
モロヘイヤ・オクラ・長芋…を使ったネバネバ系、今年はトッピングなしで650円・トッピングは250円プラス云う事で付けました。
日曜・月曜のみの提供となります。(月曜のみになるかも…HP参照)

20080706_11hikari03

〆た平打ち麺にひたすら混ぜ合わせ口に運べばネバネバが絡んでサッパリ旨いです。

20080706_11hikari05

トッピングを間に挟みながら、山葵を少しづつ付けて食べると旨です。
時折、山葵の刺激が後頭部にキーンと来て辛いですが…。

お店のHP

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